多年来养成的习惯，不论寒冬酷暑，最晚卯时必得醒。如今虽是入秋了，但秋老虎威力也不容小觑，晚间仍多有闷热，加上还是白日长夜时短，所以现下仍是每天天才破晓，沈汐便难以再眠了。
虽说如今已经做到了府上老太太身边的一等婢女，下头也管着几个小的，按理说很多事不必亲力亲为，很多事情只要她想，大可打发了旁人代劳。但沈汐在府上多年，伺候老太太一直都是尽心尽力，从不敢有丝毫懒怠。所以才卯时一刻她便披衣起了，待梳洗毕后去闲安堂小厨房时，也才卯时正。
灶膛下烧火的小丫头见是沈汐，忙起身迎过来。
“姐姐今日可是又要亲自下厨为老太太做朝食？”小丫头是闲安堂的粗使婢女，才十一二岁，平时就在伙房干一些零散的粗活。沈汐是常往小厨房这边跑的，所以一来二去的，两人倒是常能说上些话。
沈汐虽是老太太身边最得力的奴仆之一，但为人却很亲和。从不摆什么架子，下面的人也都挺喜欢她的。
“近来秋燥，老太太胃口不太好，我为她老人家做碗清淡的素面，再配点虾饼和小菜。”沈汐一边说，一边已经熟练的舀面进盆，然后再一点点往盆里加水。
亲自和面，亲自揉面，待面揉得软硬适当后，沈汐便在砧板上洒了把面粉，然后将揉好的面团从盆中拿出来搁在砧板上。摊成面饼，再切成粗细合宜的面条，随手一抓，和着面粉散开后，沈汐这才转身看向那烧火丫头道：“生火吧。”
小丫头连连应是后忙又退去灶膛下生火，这边沈汐则继续亲手择菜洗菜。另又在缸里捉了几只活虾，挑了虾线取出虾尾的肉剁成虾肉泥后小碗装盛，复又去和了面，然后将拌好佐料的虾肉泥倒入面中。
如此一番下来，待做好老夫人朝食时，外面已经天光大亮了。
不假她人之手，沈汐亲自将食物装进盒中拎往正房去。算好了时辰的，这会儿老太太应该才刚从外面园子里散步回来。果不其然，沈汐才进正房的院子，便见从里面匆匆走出一个伺候老太太晨起的婢女来。
那婢女见是沈汐，眼睛一亮，立即三步并两步冲到了沈汐跟前。
“姐姐来得可是正好，老太太方才散步完回来，这会儿歇着呢。大厨房送来的朝食老太太说瞧着没胃口，竟是一口都没吃下。秋菊姐姐叫我来寻姐姐……”说着目光下移，落到了沈汐手中提着的那食盒上，婢女眉眼间笑意更浓了。
“果然姐姐是最体意人的了，怪道老太太最喜欢你呢。”
沈汐笑道：“近来秋燥，我想着老太太定食不惯油腻的，便做了点素面。”一边说，一边二人又拾步往里去。
这婢女叫云间，是老太太身边的二等女使。她这会儿一边随沈汐一道往里去，一边同沈汐交头接耳道：“海棠大半夜便被赶回来了，这回五老爷似是动了怒，竟连老太太面子都拂了。”五老爷一向待老太太十分恭敬，若非这海棠行举过分，怕不会这么难堪。
