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杨大海一咬牙,不就是刀功好一点儿吗?想要菜做得好吃,刀工只是其中一项而已,就凭这一点儿就想取代老子,那还早得很呢。
“你以为快就算完了?这里面要是有刺,这道菜就算是失败了,懂吗?”杨大海指着前段道。
“没有,都挑干净了。”曹羽很是自信。
他的眼睛都能透视了,看个鱼刺实在是太过轻松,别说是鱼刺了,你就算是上面搁根头发,咱也能给你拿刀挑出来。
杨大海上前检查了一下,有心想要挑点儿毛病,最后却是一挥手:“都散了吧,都散了!”
大家面面相觑,都知道这是啥毛病都没有找出来,杨大厨很生气,后果……不知道严重不严重,反正挺沉重的,这会儿不能招惹他。
有了这么一出之后,厨房里的人也都不敢跟曹羽走近了,生怕成为经理和大厨争斗的牺牲品。
余下曹羽一个人之后,杨大海恶乎乎地望着对方,突然又若有所悟的点点头笑着:“行,你不是刀工不错吗?那就按董经理的话,让你发挥自己的特长,今天需要切的东西可真不少呢,都归你了。”
“杨师傅,你不开除我了啊?”曹羽问。
杨大海一口老血都被憋在了嗓子眼儿,老子要特么能作主,我一天开你十八回,这不是老子作不了主么?
“少废话,去切菜!”
星月酒楼虽然算不上太大,可是一天的菜都由一个人切的话的,就算是累死也干不完。
当然,杨大海说的也不是所有,但像是什么要切的土豆丝啊,萝卜丝啊,这丝啊,那条啊,凡是不影响进度之下的东西,能切就都扔给曹羽。
你小子不是能耐吗?你不是会跟着董经理怼我吗?老子就让你使劲儿切,看你能坚持到什么时候!
曹羽倒是没有反对,他对厨艺算不上太感兴趣,可是刚刚从对方身上学了刀工,再加过眼睛的特殊加工,自问现在的刀工绝对要更胜了杨大海一筹,正是想要试试身手的时候,那这些东西送过来,就只是给他练手了。
功夫嘛,都是一点点磨出来才会更加扎实,虽然他是得到了这门技术,可要是不去打磨的话,那始终都是有些不顺手的。
很快,一大盆一大筐的土豆和萝卜都送到了曹羽面前。
大家抬头看看,都不禁吸了口凉气,纷纷朝着曹羽投去怜悯的目光。
这是不拿人当人看啊,当牲口也不能那么使唤啊!
可是可怜归可怜,他们谁也不会这个时候冲上去,经理跟大厨之间的较量,他们这些人上去也是小炮灰,发挥不了任何作用,只会把自己给整死。
曹羽低头看看,点点头:“开工。”
拿起一根萝卜,刷刷刷地削起皮来。
很快他这里的速度就把大家给震惊到了,别说看他的刀法,他们根本就看不酒曹羽手里的萝卜是什么样子,只能看到一条条的萝卜皮连成一线被抛飞出来。