柳明心头窝火。
张员外却一摆手道：“别管他了，这噱头，他坚持不了几天。”
柳明看着店外，人群似乎都在往八珍楼走，他更加不爽了。
“张员外，我冒昧地问一句，您为什么不去八珍楼吃呢？”
听柳明问起，张员外接连摆手：“他那五十文以下的菜，连点荤腥都没有，不好吃。”
“不好吃，那为什么这么多人去？”柳明更加疑惑了。
“一文管饱啊，这和开仓放粮也没啥区别了，”张员外一脸幸灾乐祸：“刘员外这般大方，恐怕再坚持个把月，就成刘大善人了。”
“管饱……”
柳明喃喃着，皱起了眉头。
此时，张员外突然说道：“掌柜的，你就只卖面吗？你有没有想过，卖点别的？”
“别的？”柳明狐疑道。
“对啊，卖点菜品什么的，老实说，这面虽好，但我也有点吃腻了，现在我不太想吃面条，反倒想吃这里头的脆黄瓜。”
一边说着，张员外又夹出一片黄瓜，塞进了嘴里：“唔……鲜味十足的汤底泡上生黄瓜，黄瓜的清香与鲜汤融合在一起，真是回味无穷。”
张员外一副老饕客的表情，反倒让柳明有些惊讶。
“张员外，我想问问你，若我搞出一盘荤菜，卖五十文，你能接受吗？”
享受被柳明打断，张员外微微皱眉，后道：“价钱，是味道定的，八珍楼最贵的菜叫神龟抬鼎，你猜猜多少钱？”
“多少？”
张员外竖起两根手指：“二两银子。”
“什么？二两？”柳明惊讶道：“这么贵，谁吃得起？”
“我啊，”张员外一拍胸口：“明阳县虽穷，但也有富户二百余，其中大户三十余，我就是其中之一。”
“那你为什么不去八珍楼吃呢？”
“我有钱，但我这里没问题。”张员外轻点自己的脑袋：“偶尔尝尝还行，顿顿吃，那哪儿行啊？”
“也是，二两银子的菜，可真是贵上天了。”
“那可不，”张员外附和道：“我家长工，一年我才给一两银呢，有这钱吃他的菜，我多雇个俩长工，开垦荒地多好。”
见柳明点头附和，张员外有些得意，又道：“掌柜的，只要你手艺好，价格收贵一些，照样宾客满座，你不要怕，明白吗？”
“手艺我肯定有，张员外，今日不妨请您帮帮忙。”
“你说。”
“过几日，我新店开业，还请张员外帮忙宣扬一番。”
听得新店，张员外眼睛都亮了：“哦？新店还是卖面？”
“不卖面，卖菜品。”
“什么菜品？价格几何？”
不愧是老饕客，最关心的话题近乎是脱口而出。
柳明笑了笑，道：“菜品先卖个关子，但价格我已经定了，三百文一桌，每日十桌。”
“三百文！”张员外惊得站了起来。
“张员外，你我今日在此，做个约定如何？”柳明继续说道：“今日起替我新店宣扬，待得新店开业后，价格对您，永远贱卖一成。”
