那汉子穴道被解，当即大喝一声，便欲再动手。
那老丐喝道：“给我退下！”
那汉子一鄂，指着老丐道：“你……你……？”
那老丐怒道：“我什么？嫌出的丑还不够么？给我站到一边去！”
那汉子不敢再说，恨恨地退到一旁，一会儿狠瞪着那姑娘，一会儿又紧盯着老丐，满脸皆是怒气。
那老丐拱手道：“这位……这位公子请了！”
那姑娘掌心中了他一指，犹自疼痛，听得他言语有礼，也拱手道：“这为前辈请了！请坐！”那老丐也不客气，拉开凳子当即坐下，那姑娘问道：“前辈贵姓？”
那老丐望着满桌的山珍海味，咽了咽口水，头也不抬地道：“姓胡。”
那姑娘道：“原来是胡前辈，久仰！”她说‘久仰’，语气中却无欣喜之意，那自是随口敷衍罢了。
那老丐一双眼睛紧盯着桌上，似乎没听见她的话，过了一会，老丐才“哈哈”干笑两声，赞道：“厉害，厉害！”
那姑娘脸色微变，问道：“厉害什么？”
那老丐不答，反问：“你是什么人？”那姑娘道：“我姓杜，叫作杜千金，一个富家子弟而已，没什么来头。”
那老丐笑道：“杜千金？这名字倒值钱得很！可见你家必定是家财万贯了。”
那姑娘杜千金道：“多谢胡前辈金口赞誉，他日我家发了大财，必定重酬胡前辈。
那老丐笑道：“好啊！老叫化在此先谢过杜……公子了！”
杜千金笑道：”不敢当！“
赵原等三人在旁听地两人言不由衷，都是不禁暗笑，那姑娘名叫“千金”，家中便真的有千金完银么？那老丐明显是在没话找话，他早就看出了那“杜公子”乃女扮男装，却仍是叫“杜公子”，可见必有意图，那杜千金已露出了马脚，却仍然当之无愧，假作不知，也算是难得。
三人对望了一眼，心中均想：“这出戏可还有得看头！”
杜千金见那老丐的眼睛始终盯着桌上，当即笑道：“原来胡前辈也是食道中人，那可好极了！”
那老丐道：“食道高人？那可不敢当，别说老叫化乃是十足谗虫，便是那深山老林的老和尚，见了这等美味佳肴，饿非大动谗瘾不可！”
杜千金道：“哦，胡前辈并未尝过，又怎知这些是美味佳肴？”
那老丐道：“杜公子，这你可就不懂了，事分先后，若要辨是否是美味佳肴，第一步可不能先尝。”
杜千金奇道：“不用舌头尝，那怎么辨得？”
那老丐道：“常言道：极品美食佳物，色香味俱全，这“味”字最后，如何能先？懂食之人品一道菜，先得看其颜色，再得闻其香气，最后才得尝其味道，方能辨知其是否绝品美味，这看、闻、尝的次序，可千万不能乱！”
杜千金道：“胡前辈果是高人，言论自有一番境界，晚辈佩服！”
